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韩式烤肉会把肉放在中心区发酵的铜上。,遥远的泡菜、洋葱、豆芽、大蒜,因而铜会直线部分进入果汁射中靶子盘子。,吃起来更精美。。。

韩国烤肉先觉悟

在穿韩服的陈化,烤肉是穷人吃的。,在同代人,有同行和血族找来。,倘若你想好好待承他们,他们会吃烤肉的。。年老的朝鲜国民吃3月3日盛行的烤猪。,由于五花肉的韩文跟数字3的译员很像。

器通常以加油和厚钢板有名。,年老人也非常喜欢把肉放在铲子上。,用炭画笔烤。韩式烤肉会把肉放在中心区发酵的铜上。,遥远的泡菜、洋葱、豆芽、大蒜,因而铜会直线部分进入果汁射中靶子盘子。,吃起来更精美。。。

[食物选择]

韩国烤肉又分铜盘烤肉与铁锅烤肉,用铜腌制的肉,猪是首选的倚型基本的。,这是最恳求的大发牢骚腩;厚钢板的肉浸在沙司里了。,在最平民的猪胖的中,选择时要在意肥肉。、倘若有尖锐地的倚层?,用易被说服的压块肉是好的。。

蔬菜不太可能性被烘烤。,再加洋葱、鉴于蘑菇,洋葱选择使浮出水面的光彩。,蘑菇蘑菇和象牙制品蘑菇,它会更最近。!

在在市场上出售某物上可以找到钱和厚钢板。,厚钢板侧面的有独身小洞。,富余的油可以从盘面挤过去。。

[调味食谱]

朝鲜国民的烤肉对肉有不利于。,倘若你想有独身重体验,它将在烧烤前有朝一日预先注定生计。;生菜包肉公用酱,味噌酱拌红椒酱。

烧烤酱有两种。,这是一种用芝香油混合的盐和红椒酱。,替代的是便宜的蔬菜水果调味酱。,他们无力的在炭火上涂抹烤肉馅。,烤肉前或过后的调味举措。。

[烤]

烤大发牢骚在

气质大发牢骚1斤味醂50ml香油5ml蒜6颗葱翠1条洋葱半颗酱油80ml(游行示威为4人组分)

1

切碎的洋葱、葱翠、大蒜味、香油、酱油入碗,大发牢骚搅拌均匀性,放入冷藏库冷藏有朝一日。。

2

在烧烤店,确保肉的两边是綦和完整化脓的,T。

烤五花肉

猪备有的标号

1

把肉放在厚钢板上,烤好后把脸烤熟,肉从胖的中倒出,话说回来翻到脸上。,枢要是在你觉悟先发制人翻两到三个一组。,放量不要一向上下地走。。

2

烧烤肉整片的金黄色,关火后,把肉切成片,同时吃。。

拌香油蘸肉片、用盐渍、红椒的烈酒,它能中和清淡的猪。,多吃清新。

烤洋葱、杏鲍菇

洋葱1蘑菇气质2

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洋葱蘑菇洗,洋葱被切成独身约1Cameroon 喀麦隆厚的圆形。,杏鲍菇横向分割,话说回来切成昏过去的厚度。。

2

洋葱和蘑菇只需求一分钟。,洋葱可以停飞私人的昂贵的对准。,蘑菇如果夹软的觉得就可以吃了。。

包装任务

韩国烤肉最让人铭刻肺腑的的执意生菜包肉的味道,把这片肉蘸上烈酒就好了。,把它放在莴苣上,再放大蒜、洋葱、泡菜和红椒,把生菜和翻开的囊组合艺术品有工作的,抓紧用具。,卷成圆形,你可以用大承认吃饭。!

烤功力:麝香满口吃饭,可是红椒太热了。,到底是。!

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先前无厚钢板的时分,都是用秤盘烧烤,烧烤时,锅的十足表面的都是油。,你麝香常常地从锅里滴下油。、干烤。

同行在烤肉时切剩的肉。,放在盘子上的箔或铁碗,普通籼米、生鸡蛋、海藻类的雏形、泡菜也被切了。,分支机构剩的肉炒的厚钢板和吃它直线部分,第一轮不完整烤肉的同行可以期望第二轮。!